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摘要介绍开封市种植业结构调整的功效，剖析其存在的题目问题，并提出进一步优化该市种植业结构的对策，感受鼓动该市种植业的优化供给参考。
关键词特色农业；种植业；结构调整；河南开封
开封市在种植业结构络续调整的同时，一些相关家当和配套设施也紧紧跟上，为种植业结构的进一步优化注入新的成长活力。具体表此刻以下几个方面：一是科学手艺应用加倍普遍。引进名特优新品种，全市农产物品种、品格结构获得光鲜明显改良；推广高效农业新手艺，鼓动了农业科技的成长；鼎力推广了行动设施种植和珍爱地种植手艺，延迟产物上市期，提高了错季农产物产量；竖立高效示范园区，提高了农产物的科技含量和经济效益。二是市场信息系统络续完美。开封市加速了农业信息系统培植，5县共竖立农产物信息网点185个，经过过程收集优势，增强农业信息的汇集和发布，培育出3 000多名农人掮客人和运销农户，成立中介机关350多个，有用地促进农户与市场的对接。三是农产物加产业络续成长。开封市初步形成“基地+市场+农户”、“龙头企业+基地+农户”等多种形式的家当化经营模式，鼓动了农业结构的优化和进级。
1开封市种植业结构调整的功效
开封市是一个典型的农业大市。种植业结构调整起步于20世纪90年月初期。经由10多年的起劲，已取得较着功效。
（1）种植业结构光鲜明显改良。在担保粮食出产不变增进的前提下，络续增添高效经济作物种植面积，积极成长特色农业。此刻，全市粮经比达到55∶45，蔬菜、西瓜、名优小杂果等园艺产物快速成长，成为开封市农业结构调整的亮点。
（2）优质、专用农产物比重光鲜明显上升。当前全市优质专用农产物种植面积达28.77万hm2，占总面积的36.69%。其中优质专用小麦10.34万hm2，优质玉米4.05万hm2。认定无公害农产物出产基地20个，总面积达1.00万hm2。
（3）优势农产物基地培植向区域化、规模化偏向成长。凭据开封市自然成本优势，鼎力成长区域经济、特色农业，促进优势农产物向优势产区齐集。此刻，已形成一批具有区域特色的农业经济区，通许县形成辣椒、无籽西瓜等为主的经济作物出产基地；兰考县形成六大“特色农业”基地，多乡一业，连成一片，形成区域化出产款式。
（4）订单农业获得成长。如开封市先后成长优质小麦、白玉萝卜、大白菜等各类农产物“订单”面积逾1.33万hm2。
2农业结构调整中存在的题目问题
开封市种植业调整过程中，虽然取得了较着功效，但模仿照旧属于粗浅条理的调整，相对于络续晋升的高耗损和种植农户的单元效益来说，仍有很大的优化深化空间。
（1）优质农产物比重低，成长不屈衡，农业出产集体效益低下。开封市优质小麦不足1/3，小麦品种更新力度差；优质农产物据有率低，仅占38.89%；农业特色不凸起，功效不较着。
（2）农业科技研发和手艺推广滞后，导致农产物科技含量低，市场竞争乏力。一是农业科技研发偏向存在误区，提高单产研究，特色品种培育少；粮食出产研究多，经济作物研究少。二是农技推广工作网断人散，手艺培训少，制约了新手艺、新功效的应用和推广[1-3]。
（3）农产物加工转化水平低，增值潜力小，种植业结构优化的功效不能充裕显示。开封市农产物加工95%以上为简单的初加工产物，附加值低。果蔬类产物因为穷困深加工、冷藏行动设施，上市时刻齐集，销路狭小，价钱低廉，甚至滞销。
（4）农业社会化做事系统尚未形成，严正制约种植业结构的优化与深化。订单农业是实现农业结构调整和农业家当化的有用路子。然则开封市在现实垄断中经常不能有头有尾，龙头企业和农户之间的优点相干尚未理顺，农人优点得不到珍爱。产物格量检测系统不健全，无法实施农产物监控。信息滞后，结构调整的趋同性偏向对照凸起[4-5]。
3优化种植业结构的对策
（1）对优势农产物进行区域性结构，慢慢形成优势农产物出产区。具体有以下几个区域：①专用小麦区域。重点是在5县建成13.33万hm2优质专用小麦出产基地，执行齐集连片，统一治理，不变粮食出产。②专用玉米区域。凸起专用玉米优势区，执行品种多样化，达到玉米基地6.67万hm2。③优质水稻区域。成长无公害优质水稻出产基地1.33万hm2，提高稻米的加工包装手法。④优质棉花区域。迅速竖立4.00万hm2优质棉出产基地。⑤优质花生区域。成长花生优势家当带，竖立4.00万hm2优质花生出产基地。⑥汴梁西瓜优势区。竖立西瓜优势产区，推广开杂5号、菊城无籽1号等新品种。
