作者:胡秀芳 李广会 李云龙 王玉峰 单位:汤原县农业技术推广中心
近年来,黑龙江省已大面积推广了水稻旱育稀植高产栽培技术并获得成功,使水稻种植面积迅速扩大,单位面积产量和经济效益都有一定的提高。但是如何在单位面积土地上充分利用稻田特有的生态条件呢?笔者探索了以有机物质分层次利用、物种互惠共育,实现营养、高效有机稻生态栽培的方式,进行了水稻栽培、稻田养鱼、稻田寄养木耳的田间试验示范,取得了良好的经济效益。现将稻鱼耳共育绿色水稻栽培技术介绍如下:
1水稻栽培
采用大棚育秧,机插秧。3月下旬扣棚暖床。苗床要达到旱育标准。
1.1种子处理选用的水稻品种为龙粳21,浸种前2d(4月1日)进行晒种,增强种皮的通透性和酶的活性。晒种后用盐水选种(每50kg水加12kg盐),选好的种子要用清水洗2遍。每100kg种子用25%施保克25ml加0.15%天然芸苔素20ml,在水温13℃左右条件下浸种6d。4月8日将浸好的种子捞出,在30℃高温条件下放置8h破胸后,将温度降至25℃,再经过13h,待芽长达到0.2cm时低温凉芽。
1.2适时播种根据气象预报,2008年稻鱼耳共育模式水稻的最佳播种期定在4月10日。盘育摆栽播量为芽种0.3kg/m2。
1.3秧田管理温度管理方面,当苗床看到秧苗20%立针时开始撤膜,棚内温度控制在28℃以内。叶龄1.1~1.5叶时,棚室温度控制在25℃;叶龄1.5~2.5叶时,棚室温度控制在22℃左右。水分管理方面,是否浇水要视早晚叶尖是否有水珠而定,叶尖有水珠则当天不浇水,否则应及时浇水。注意浇水要一次浇足浇透。病害防治方面,秧苗1.1~2.0叶期是预防青、立枯病的关键期。在调温控水基础上,因苗进行营养扶壮,每100m2苗床施用小叶敌15ml加奕源生物液肥500ml。
1.4本田管理施用磷酸二铵110kg/hm2、硫酸钾125kg/hm2、尿素65kg/hm2、硅肥300kg/hm2作基肥。插前8d灌水,泡田1d,然后用水耙轮整平耙细。插前7d(5月7日左右)进行封闭灭草,用马歇特1500mg/hm2均匀喷雾,在5cm水层条件下保水7d。5月13日,在花达水状态下插秧,插秧后灌扶苗水到苗高的1/2以上。分蘖期保持2~3cm的浅水层。分蘖达到60%时,水层保持在4~5cm;分蘖达到80%,撤水晾田3d,于6月30日恢复3cm水层。
2稻田养鱼
5月4日之前,在沿稻田田埂内侧2m处挖上宽0.8m、深0.5m的环沟,四角挖小坑直径1.0m、深0.8m。进、排水口呈对角设置,用钢筛网扎好。6月8日将稻田水排干,用生石灰粉15kg/667m2消毒,然后注入无污染的水。6月13日放鱼,先用3%食盐水泡鱼5~10min消毒,再将鱼放入稻田。选择体长16cm以上的鲤鱼、鲫鱼、草根鱼共10kg/667m2,其中鲤鱼占60%、鲫鱼和草根鱼占40%。经常检查出入口以免鱼逃出稻田。稻田中的杂草及昆虫等浮游生物、底栖动物可供鱼类摄食。另外,每天上午按鱼体重的5%投入专用鱼饲料,投饵要定点、定时、定量、定质。每隔3d换1次水。
3稻田寄养木耳
放耳时间为7月5日。用45cm长的木棒捆耳袋插入稻株行间,耳袋间距50cm,耳袋底部距水面10cm高。充分利用水稻封行期的行间郁蔽,满足菌耳对光照和湿度的要求。由于2008年7月下旬至8月上旬降雨较少,采取人工喷水2次,其它时间让木耳自然生长,每隔15d采摘1次。
4经济效益分析
2008年进行稻、鱼、耳共育试验,以667m2稻田为1单位计算:单位面积收获稻谷595.7kg,稻米收入1458.4元,与常规大田生产稻谷533.0kg,稻米收入1014.7元相比,增收443.7元(详见表1)。单位面积投入鱼苗成本200元(20元/kg×10kg)、饵料费50元,成鱼收入360元(12元/kg×30kg),单位面积投放黑木耳成本200元(1元/袋×200袋),干耳收入320元(80元/kg×4kg),纯收益120元。稻、鱼、耳共育模式,取得的单位面积综合效益为673.7元。
5小结
(1)通过稻耳立体栽培,能充分利用有效环境,创造最大经济效益。(2)稻田养鱼能够有效地清除田间杂草,在水稻生育期间未喷施任何农药是生产无公害水稻的一种方式。(3)通过鱼在水中游动对水稻根部供氧起到一定作用,使水稻达到活棵成熟,能有效提高稻米品质及适口性。
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