本文作者:王喜庆贾云鹤尤海波单位:黑龙江省农科院园艺分院
厚皮甜瓜(Cucumis melo L.)属葫芦科甜瓜属的一个变种,是甜瓜中的精品、性喜高温干燥、强光照及昼夜温差大的环境。近年来,黑龙江省厚皮甜瓜栽培面积虽在不断增加,但是由于品种都是生产者自行引进,存在盲目性和类型单一,品种多为普通大路中低端类型,更缺少特异风味的品种。为进一步筛选更适于黑龙江省设施栽培的耐低温、耐弱光、果实发育快、不易出现裂果和畸形瓜、对病害有较强抗性且早熟的优良品种,满足生产者和消费者对品种多元化及优质产品日益增长的需求,我们于2008年引进了一批不同类型的厚皮甜瓜品种,在2008~2010年进行了引种比较试验和配套栽培技术研究,以期筛选出适合黑龙江地区设施栽培应用的具有特殊风味的厚皮甜瓜品种,并探索其高效栽培技术。
1材料与方法
2008~2010年在黑龙江省农业科学院园艺分院试验区进行了品种引进比较试验。参试品种有风味4号、福网1号、甘甜玉露、海蜜5号、金露、银蜜6号,对照品种为伊丽莎白,播种育苗时间3月23~27日,大棚定植4月20~24日,株距0.5m,行距1.0m,吊蔓栽培。随机区组设计,3次重复,小区面积5m2。调查参试厚皮甜瓜品种的生育期、产量、品质及果实特性。含糖量用手持折光仪测定,VC含量用滴定法测定。于坐果期调查植物学性状,果实膨大期调查白粉病发生率。
2结果与分析
2.1不同厚皮甜瓜品种的生育期比较从表1可见,6个品种的生育期和对照相比,各有早晚。从伸蔓期来看,金露较早,银蜜6号和对照品种相同,风味4号中等比对照稍晚,福网1号、甘甜玉露较晚;从开花期来看,金露较早,福网1号、甘甜玉露较晚;从坐果期来看,金露较早,银蜜6号、海蜜5号和对照品种相同,风味4号比对照稍晚,福网1号、甘甜玉露较晚;从成熟期来看,金露最早,银蜜6号、海蜜5号较早,风味4号中等比对照稍晚,福网1号、甘甜玉露较晚;金露的生育期较短,风味4号的生育期中等比对照稍长,甘甜玉露的生育期最长。从表2可看出,风味4号的节间长大于对照品种伊丽莎白和其他品种,说明其生长较快;最大叶面积大于对照和其他品种,说明其生长势较强;金露、银蜜6号的坐果节位低于对照品种,风味4号的坐果节位和对照相当,福网1号和甘甜玉露的坐果节位高于对照。
2.2不同厚皮甜瓜品种的果实特性比较从表3可以看出,从外观来看,风味4号皮色金黄、网纹均匀,比较漂亮;白色果肉也颇符合当地人们的喜好;而风味4号的口感类型特殊,酸甜适口,柔软多汁,有独特的风味。从果实的综合特性来看,风味4号属于市场上未有过的特异类型口感的厚皮甜瓜品种类型,其表现好于对照和其他品种,适合当地的欧式风味消费习惯,在国内外市场都具有较强的市场消费潜力。从表4可以看出,风味4号的单瓜重最大,产量最高,比对照品种差异不显著;风味4号的含糖量比对照高12.6%,VC含量比对照高15.0%;白粉病发生率比对照品种伊丽莎白降低15.3%。以上结果说明风味4号和对照及其他品种相比,产量高,品质佳,营养丰富,抗病性较好,同时具有特殊的口感类型。
3小结
特异性厚皮甜瓜品种风味4号在试验点的总体表现优良,它生育期适中、比较早熟;生长势强,坐瓜较早;产量高、品质优良、风味独特、抗病性好;综合性状优于对照品种伊丽莎白和其他品种,说明其比较适合在黑龙江地区棚室栽培。
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