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近年来, 蔬菜线虫病已成为制约一些老菜区蔬菜生产特别是保护地蔬菜生产的一类重要病害。对于蔬菜线虫病的防治, 除了轮作换茬、合理施肥、高温闷棚、日光曝晒、培育无病种苗或选用抗耐病品种等一些常规农业防治措施外, 使用农药进行防治仍是不可或缺的防治方法。截止到 2005 年年底, 在农业部取得登记用于蔬菜线虫病防治的只有威百亩、棉隆、丁硫克百威、氰氨化钙、噻唑膦、淡紫拟青霉菌、溴甲烷和阿维菌素等农药品种的 10 多个产品, 远远不能满足实际生产的需要。
因登记用于防治蔬菜线虫病的产品数量较少, 登记应用作物种类范围较窄, 以及一些产品防效不太理想, 许多地方不得不使用一些未经登记批准的农药产品或其它高毒传统杀线虫剂如涕灭威、克百威、灭线磷、苯线磷、硫线磷、硫环磷、氯唑磷、甲基异柳磷等国家明令禁止在蔬菜上使用的农药品种防治蔬菜线虫病, 结果造成蔬菜产品中农药残留量超标, 对食用者的健康构成极大威胁。有关科研单位和生产企业应抓住这一有利契机, 进一步加大能防治蔬菜线虫病的低毒、高效、低残留、无公害环境友好型药剂产品的科研、开发和登记力度( 包括一些已登记产品适当变更扩大原登记应用作物范围) , 农药登记主管部门也要合理鼓励、引导此类产品的登记, 确保菜农有药可用。
苗期发病, 主要危害根茎, 使根茎组织腐烂, 病部缢缩, 幼苗倒伏, 引起湿腐, 枯萎死亡。定植后发病, 病斑为圆形或近圆形, 呈暗绿色水渍状, 迅速扩大使叶片部分或大部分软腐, 干燥后病斑变成淡褐色, 叶片脱落。茎部受害产生水渍状病斑, 扩展后病斑加长, 后期病部变为黑褐色, 皮层软化腐烂, 病部以上枝叶迅速凋萎, 而且易从病部折断。果实受害始于蒂部, 先出现水渍状暗绿色斑点, 后随着病斑扩展, 果皮变褐软腐, 果实多脱落或失水变成僵果, 残留在枝上。
2.发病条件 该病由辣椒疫霉菌侵染所致。平均气温在 10℃以上时, 棚室内椒类即可发病, 在 27~30℃的温度下发病最快。在日照少、空气湿度大、土壤蒸发量小的条件下, 椒类也可被侵染发病。尤其是漫灌时, 就更容易造成病害大发生和流行。病菌可在病残体上和种子上越冬, 翌年直接侵染椒类植株茎基部, 可见, 疫病是大棚椒类的毁灭性土传病害。
3.防治方法 ①选用无病新土育苗或进行苗床消毒。用苗菌敌药土覆盖苗床, 具体配比是 12 公斤土加 25 克苗菌敌, 混匀后撒在苗床表面作浮土, 或对苗床喷淋 72.2%的普力克 600 倍液, 均可预防苗期疫病的发生; ②加强农事管理, 注意通风透光, 防止湿度过大。选择晴天的上午浇水, 浇水后提温降湿, 避免高温高湿, 及时拔除病株并移出棚室集中处理; ③定植后可喷施 80%的代森锰锌可湿性粉剂 600 倍液, 每隔 15 天喷 1 次。发病初期可喷施 40%的乙磷铝可湿性粉剂 200 倍液, 或 75%的百菌清可湿性粉剂 600 倍液, 或 64%的杀毒矾可湿性粉剂 400~500 倍液, 每隔 7~10 天喷 1 次, 连喷 2~3 次。
还可用 45%的百菌清烟剂熏棚, 每亩每次用 250 克, 或 5% 的百菌清粉尘剂熏棚, 每亩每次用 1 公斤, 每隔 9 天左右熏 1 次, 连熏 2~3 次。六、幼果腐烂子发黑 1.发病条件 常在深冬季节出现这样的情况, 因初春不良天气的影响会再次发病。据分析主要是因为授粉不良所致。椒类开花坐果期最低气温低于 16℃ 会影响正常的开花结果, 即使坐住果因授粉不良也会形成黑子果, 并且果实颜色发黄, 严重的整个果实由内向外腐烂并伴有灰色霉层。在产量形成高峰期, 如果长时间低温, 会形成畸形果或黑子果, 而且对营养生长也不利。造成棚室内低温的主要原因除天气因素外, 还有棚室后坡覆盖物薄、草苫薄、草苫覆盖率低及非半地下结构、中柱过低等原因。
2.防治方法 ①棚室椒类栽培中, 土壤水分应掌握相对持水量在 75%~ 80%。一般浇 3 次水, 即定植水、缓苗水和初果期水, 以保持旺盛的营养生长, 这样前期产量才有保证, 也可避免病毒病的发生危害。开花前后要用好植物生长调节剂, 定植后可每 7~10 天喷施植物生长调节剂丰收一号、云大 120 等, 还可混加钙、镁、硼、锌肥等; ②处于开花期的椒类应注意要严格控制好夜间温度, 开花坐果期的夜间适宜温度是 16℃, 低于 13℃只开花不坐果, 坐果期温度长期低于 13℃, 容易形成畸形果、柿饼子果(无子果)。可适当早放草苫, 使前半夜温度保持在 17℃~19℃, 凌晨短时温度保持在 13℃以上较为适宜; ③注意浇水与排湿。坐果后到采收阶段是管理工作的重中之重, 要尽可能地增温、保温和增加光照。尽量每天坚持清扫棚膜上的尘土, 适当早放草苫保持夜间温度。在浇足膨果水后, 低温期一般不宜浇大水; ④植株开花之前营养生长旺盛; 门椒、对椒坐住后长到核桃大小时营养生长和生殖生长基本平衡; 果实膨大期生殖生长旺盛。要尽可能地防止植株徒长, 使坐果均匀, 生长稳健。为了平衡辣椒生长势可定期喷施植物生长调节剂丰收一号, 或云大 120、爱多收等。